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廚房空調憑什么“爆冷”?| 暖通印象2023

丁雪蓮 發表于: 來自:暖通家

  市場發展的自然規律讓不少行業的核心品類的利潤、普及率日漸封頂,市場增量顯得尤為珍貴,也正是在這樣的背景下,由專業品牌引發的“廚房空調風暴”席卷了整個2023年。事實上,廚房空調并不是空調市場中的新角色,各大綜合型空調品牌、廚電品牌的產品矩陣中也時常可見其身影,在角逐的舞臺上也只是邊緣角色,而其2023年的“爆冷”出圈給信心下行的市場帶來了新的啟發。

  從“住房”到“廚房”,更聚焦的差異化場景方案的訴求為廚房空調的“爆冷”提供了沃土。差異化場景方案訴求持續提升的背景下,用戶注意力開始“平均分配”,由于“大客廳,小廚房”的傳統理念根植在國民的心中,一般情況下家庭裝修過程中,比起廚房,客廳、臥室的環境改善更容易被注意到。而近些年廚房空調出圈,核心源于消費水平的提升,消費心態開始從生存型向發展型、享受型逐漸轉變。


  另外值得一提的是,用戶對在習慣生活方式中,很容易忽略一些“習慣痛點”,“高溫廚房”就是代表,而能夠被廣泛需要從側面說明了廚房空調市場的發展潛力。當然,不止家庭住宅,商用場所,尤其是餐館、酒店等建筑對于廚房空調的需求也在不斷提升,基于此,對于消費者的需求,品牌方需要創造消費者需要的產品和方案,并且從更長遠的角度來看,更應該創造、引領消費者需要卻沒有充分意識到的,就最終結果來說,一方面促進消費升級,一方面促進行業的發展。

  “攪局者思維”是專業品牌紛紛布局廚房空調促使其爆冷的關鍵。產品同質化、市場競爭白熱化、毛利率持續下滑等利空現象是行業共同的痛點,在住宅空間內,品牌經營的傳統產品品類已經觸頂,而在這樣的背景下,想要分一杯羹,曾經“非主流”的廚房空調被視作新陣地。可以發現,廚房空調的賽道存在格力、美的、海爾這樣的巨頭企業,也有萬和、老板這類專業的廚電品牌,但2023年最引人注目的是行業中出現了諸如小央這樣的新興專業品牌。


  當然,市場的快速變化、消費分級明顯的趨勢中,用舊思維做廚房空調已然行不通,這促使各個品牌在技術研發、方案打造以及營銷方式上大展身手,也解釋了為什么會在廚房空調上看見變頻技術、恒風量技術等前沿技術的應用。事實上,廚房空調成為企業的“新寵”,背后也反映出了當前市場的另一個趨勢——應用場景的持續細分,也與當前在行業中廣為流傳的“值得重做一遍”的論調契合,一方面深挖需求,另一方面要做好產品與服務。

  此前,廚房空調一直扮演著空調品類中“冷門選手”的角色,而今卻在行情低迷的2023年“爆冷”出圈迎來了發展契機,這也更加充分說明了終端需求空間以及企業的加速布局。以史為鑒,循著行業發展的必然規律,廚房空調也會經歷爆發與放緩的過程,為了實現可持續的發展,以用戶需求為核心,根據中國廚房環境的特殊性,不斷研發新產品,在市場普及的過程中實現產品升級是所有參與企業的核心課題。


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    所屬區域
2024
03/11
10:43
暖通家
編輯:丁雪蓮
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